1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Asperge>
  4. Asperges à la flamande>
  5. Oeuf dur

Direction la Belgique avec ces belles recettes d'asperges à la flamande

Assiette d'asperges blanches à la flamande
Les asperges à la flamande sont un grand classique de la cuisine belge.
La recette des asperges à la flamande est une recette traditionnelle de la Belgique et du nord de la France. Réalisée habituellement avec des asperges blanches de Malines, c'est l'entrée de Pâques parfaite qui saura ravir les papilles de vos convives.

Les asperges préalablement cuites à l'eau sont disposées dans une assiette puis nappées d'une sauce à base de beurre et d'oeufs durs écrasés.

Recettes, techniques et vidéos d'asperges à la flamande et d'oeuf dur du Chef

Asperges à la flamande
Asperges à la flamande
Chef Simon Chef Simon
Mon interprétation de ce grand classique toujours apprécié !
2
4

Voir les recettes d'asperges à la flamande du Chef  ou  les recettes d'oeuf dur du Chef

Meilleures recettes d'asperges à la flamande et d'oeuf dur des Gourmets

Des idées de recettes d'asperges à la flamande et d'oeuf dur pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Asperges à la flamande
Asperges à la flamande
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
L'autre pays spécialiste de l'asperge, la Hollande, nous offre une variété de recettes pour cuisiner les asperges. Des asperges encore croquantes, nappées d'oeufs durs revenus dans du bon beurre et du persil haché.

Laissez le vin respirer

Carafe à décanter Riedel Ultra
Carafe à décanter

Le cadeau indispensable pour les amateurs de vin, la carafe à décanter en cristal pour une expérience de dégustation plus intense.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

IG bas Pâques ail des ours asperge asperges blanches asperges vertes basse température beurre chips ciboulette citron crevettes grises cuisine belge cuisine du monde cuisine facile cuisine flamande cuisine hollandaise cuisine santé entrée entrée de Pâques fêtes jambon cru keto légumes légumes de printemps légumes de saison moutarde oeuf oeuf dur oeufs de Pâques persil printemps

Découvrez aussi toutes les recettes d'asperges à la flamande et toutes les recettes d'oeuf dur

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Éplucher et cuire des asperges fraîches
Éplucher et cuire des asperges fraîches
Chef Simon Chef Simon
Éplucher les asperges en fuseau et cuisson à l'anglaise.
7
10

Meilleures recettes d'asperges à la flamande et d'oeuf dur

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route !
L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route !
Sabine Simon Sabine Simon

Le duo idéal pour une entrée pascale.

L'oeuf dur n'en fait qu'à sa tête
L'oeuf dur n'en fait qu'à sa tête
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Si vous maîtrisez son temps de cuisson, l'oeuf dur vous le rendra bien.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0